Вот одна программулина : http://jingproject.com
Умеет делать скриншоты выбранной области и (в бесплатном режиме) записывать 5 минут видео с выделенной экранной области. Всё отлично, не очень хорошо только то, что в видео она встраивает свой плеер, так что его не очень удобно размещать на нашем форуме к примеру.
Пример использования тега video (мой давнишний второй опыт построения террейна в Юнити) :
То же самое, но с тегом YouTube. В данном случае этот плеер лучше, потому что позволяет воспроизвидение в HQ (High Quality).